söndag, november 16, 2008

Barbeque burgare med italiensk dressing!


Jag är avundsjuk nu!
Igår när Lotta och Torgny kom hit hade dom tatuerat sig! Jag vill med. Måste bli snart alltså.
Annars käkade vi lite mat i går och spelade lite nintendo wii.

Lagade supergoda burgare med barbeque sås och vitlöksås!
Här är receptet för 4 pers!

Hamburgare!

600 g nötfärs
1 msk fransk senap
2 msk Barbequesås med röksmak
salt och peppar.

Dressing!

2 dl cremefraiche
1 äggula
2 msk hackad basilika (går lika bra utan)
1 vitlöksklyfta
2-3 msk riven parmesan

Till Monteringen av burgaren!

4 hamburgerbröd
lök
paprika
tomat
sallad

Servera med klyftpotatis och barbequesås!

Delicious!!!

Inga kommentarer: