Lucialax med bandpasta!
1 laxfilé
1,5 dl matlagningsgrädde
2 msk tomatpuré
½ påse saffran
1 tomat skuren i småbitar
Lägg laxen i en ugnsäker form, Blanda alla andra ingredienserna och häll över laxen.
Grädda i 125 grader tills laxen är 45 grader varm i mitten!
Servera med bandpasta!
Gott Gott!!
(jag vet att det ser ut som något någon redan har ätit eller kvarlevor av en människa men om man blundar så ÄR det jättegott! Och jätte enkelt!)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar